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第六届农科开放日来啦!4月13日不见不散

2024-04-09 05:00:42来源:

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民以食为天,在漫长的历史长河中,不论饮食文化如何演变,人们对“美味”的渴望却从未改变。从“吃饱”到“吃好”的转变让人们越来越重视食物的品质。如何研发出更“美味”又健康的食物?成了摆在科学家面前一道新的难题。在中国农业科学院深圳农业基因组研究所,有这样一群人,他们致力于解码“美味”,探索美味背后的基因密码,只为让我们吃的更好。


4月13日,让我们跟随他们的脚步,走进中国农科院深圳试验基地,走进田间地头,去探寻“美味之路”。



活动安排

9:30-10:00 活动签到

10:00-10:45 小麦的基因密码

10:45-11:30 番茄的风味密码

11:30-12:00 参观昆虫馆


活动内容

小麦的基因密码

小麦是世界三大主粮之一,栽培历史已有1万余年,在漫长的演变和选育过程中,小麦品质也在随之改变,形成了丰富多样的小麦品种。为了挖掘小麦丰富的基因密码,基因组所收集了来自欧洲、亚洲和非洲等32个地区、国家的上千份小麦种质资源,深入解析小麦遗传多样性,以培育优质、高产、绿色的小麦新品种。4月13日,让我们走进小麦田,近距离观察不同品种之间的区别,听科学家讲解小麦种质资源的来源和多样性,了解小麦育种背后的故事。

主讲老师:基因组所硕士研究生 韩瑞瑞


番茄的风味密码

你喜欢酸的,还是甜的番茄?你是否也曾想,如果番茄口味能够自定义就好了。可喜的是,育种家们借助最新生物育种技术实现了这一目标,并研发出了受大众欢迎的15种番茄口味,实现了番茄口味的定制化。4月13日,让我们走进番茄培育大棚,在品尝美味番茄的同时,学习调控番茄风味的基因密码。

主讲老师:基因组所博士后 曹雪璟


昆虫馆参观

作为深圳第一个昆虫主题展馆,昆虫馆共有昆虫知识与昆虫标本、昆虫与农业、昆虫与人类、昆虫科学四个展区,在讲解员的带领下,通过视频、文字等多种互动方式带领参观者走进昆虫世界。

主讲老师:基因组所助理研究员 陈月


报名方式

本次活动面向中小学生公开报名。

活动限额60人,名额有限,先报先得



活动地点

中国农业科学院深圳综合试验基地(内设停车场)

地址:大鹏新区鹏飞路47号


联系方式

如有疑问,可联系0755-89381606



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